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雨生百谷 谷雨节气是种瓜点豆的最佳时节吗？
- 分类：农作物知识
- 发布时间：2025-04-21 08:57
雨生百谷 谷雨节气是种瓜点豆的最佳时节吗？
- 分类：农作物知识
- 发布时间：2025-04-21 08:57
今天（4月20日）进入春季最初一个节气——谷雨。谷雨包含着“雨生百谷”之意，此时正值暮春时节，气候温暖，雨水增加，对五谷发展有益，春耕春播进入环节期。谷雨节气的谚语大多和农业出产相关，“谷雨是旺汛，一刻值令媛”“谷雨有雨棉花肥”“谷雨前后，种瓜点豆”。谷雨时节为何有雨值令媛？此时实的是种瓜点豆的最佳时节吗？谷雨将“谷”和“雨”联系起来，有“雨生百谷”之意，反映了谷雨的农业天气意义。常年此时各地气温升高较快，春季邦畿达一年昌盛，雨水也会较着增加，春耕春播的农忙时节就此到来。这个时节实的是种瓜点豆的最佳时节吗？
谷雨时节，气候温暖、雨水充沛，是种植瓜果蔬菜、豆类做物以及庄稼发展的好机会。通过清点1991年至2020年景象形象大数据发觉，谷雨期间，各地气温回升，全国平均气温为13。8℃。同时，正在春季各节气中，谷雨的降水量和降水增幅（相较上一节气）是最多的。从立春节气起头，我国各地的降水量逐渐增加，到谷雨节气平均降水量达到春季最大，并且谷雨节气平均降水量的增幅也远超春季其他节气。景象形象办事专家正在《二十四节气志》里也写道：“清明的回暖更显著，谷雨的雨泽更丰沛，不负雨生百谷之名。”不外，我国幅员广宽，各地播种时间不尽不异，南方相对早一些，越往北越晚一些。以豆类做物为例，南方一些地域播种时间正在清明前后，黄河道域一带正在谷雨前后，而东北和一些处所可能要比及立夏节气播种。大概，“谷雨前后，种瓜点豆”的意义不只仅是预示瓜类、豆类做物的播种时间，更预示着春耕春播的农忙时辰曾经到临。正在古代，人们还会用谷雨此日的气候来预测夏日雨水几多以及粮食收获黑白。像“谷雨是旺汛，一刻值令媛”“谷雨前后一场雨，胜似秀才中了举”，意义是说若是谷雨当全国雨，哪怕只是下了一会儿也是好前兆，这时的雨一刻也能值令媛；而“谷雨无雨，交回田从”则预示着谷雨不下雨，这一年的收获就欠好。谷雨时节，田中秧苗初插、最需要雨水的滋养。“清明要明，谷雨要淋”“谷雨有雨棉花肥”等谚语都表达了人们对丰收的巴望。谷雨有三候：“一候萍始生；二候鸣鸠拂其羽；三候戴胜降于桑。”谷雨时节，降雨增加，浮萍起头发展且长势敏捷；布谷鸟也起头蠢蠢欲动，鸣叫仿佛正在敦促人们切勿耽搁农时；桑树上可见到戴胜鸟，提示养蚕人该忙碌起来了。
“落絮逛丝三月候，风吹雨洗一城花。”谷雨时节，正值暮春，我国春季邦畿达到昌盛，大部地域花卉繁茂，牡丹吐蕊，一片朝气盎然。然而，春景将尽，风雨渐多，飞花落絮之景也愈发常见。此时，南方降雨较着增加，华南地域更是进入了旱季，强对流气候频发；北方地域则是春风最盛，容易呈现大风沙尘气候。谷雨的到来标记着春季进入尾声，此时，人们常常会喝谷雨茶、食喷鼻椿、赏牡丹等，用这些保守习俗来感触感染春天的余韵。正在南方，凡是把谷雨时节采制的春茶叫“谷雨茶”，此时茶叶色泽翠绿、细嫩清喷鼻，为一年中佳品。正在北方，谷雨前后是喷鼻椿上市的时节，这时的喷鼻椿醇喷鼻爽口，养分价值高，有“雨前喷鼻椿嫩如丝”之说。谷雨时节，百花之王牡丹花送来盛花期，因而，牡丹花也被誉为“谷雨花”。这一习俗已连绵千年，时至今日，山东菏泽、河南洛阳、四川彭州等地仍会正在谷雨时节举行牡丹花会。“牡丹破萼樱桃熟，”谷雨节气的到来意味着春天走到了落花时节，不妨抓住春天的小尾巴，放置一场踏青赏花逛，莫负春景。
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